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苏州市常熟乳制品冷链物流

来源: | 发布日期:2023-06-11

苏州市常熟乳制品冷链物流

随着人们对食品安全的日益关注,乳制品的消费也变得越来越普遍。作为乳制品产业的重要组成部分,常熟市的乳制品厂商们开始注重对物流的管理和控制,构建起了良好的乳制品冷链物流网络。本文将介绍苏州市常熟乳制品冷链物流的发展现状和所面临的挑战。

一、冷链物流发展现状

苏州市常熟的乳制品产业在过去几年里得到了快速的发展。截至2021年,常熟市拥有超过400家乳制品生产企业,占据了整个苏州市场的近三分之一。这些企业所生产出的各类乳饮料、乳制品和奶粉等产冷链物流仓储品经过渠道销售后很容易失去新鲜度和质量保障,为了能够保证产品品质,常熟市的乳制品企业便开始注重物流环节。

冷链物流进行冷藏、运输、配送等一系列环节,能够从源头销售渠道一直到进入消费者手中,不断保持产品的稳定新鲜度和优良品质。常熟市的乳制品企业通过建立完整的冷链物流体系,能够更好的管理乳制品的品质,协调市场需求和生产供应之间的关系,提高产品形象和市场竞争力。

二、冷链物流存在的挑战

但是,常熟市的冷链物流在经过持续发展之后,还存在着一些明显的挑战。其中主要有:

1、物流设施的不足

物流设施是实现冷链物流顺利运作的前提,而常熟市的物流设施还不够完善。在配送环节,因为乳制品的保鲜周期短,需要配备更多的冷藏车辆和专业人员,而当前市场上可供物流使用的冷藏车和保鲜装备数量却十分有限。

2、信息无法联动

在物流管理上,常熟市的乳制品企业间的信息不够互联互通,企业之间信息共享效率很低,使得冷链物流公司物流装备的合理利用度还没有达到最佳状态。

3、人员培训缺乏

冷链物流涉及到的和操作难度比较高,需要有专业的人员进行管理和操作,以保证物流够高效且稳定运行。但是,常熟市的乳制品企业缺乏专业人才培训和后续支持的机制,导致物流管理上难以跟上市场的发展需求。

三、发展方向展望

为了进一步改善冷链物流环节中存在的问题,常熟市的乳制品企业可加强以下方面的建设:

1、加强物流设施的建设

加大投入,完善物流设施并提高运输效率。必要时可考虑和物流企业合作,引进一批先进的、能够客观准确进行冷藏物流的设备和。

2、打造信息互通平台

在企业间共享信息,增强物流设施的联动能力。通过视频监控、GPS定位等对物流装备进行全程监测,实现数据信息的实时传递,提升物流运营效率。

3、加强人才培养

冷链物流从高校中招募物流管理专业人才,同时利用业余时间为行业从业者开设专业培训课程,提高行业从业者的专业水平,推动行业的整体水平。

破解乳制品冷链物流中存在的问题,提高其集成度以及冷链物流设备的设备最佳联动,能够深化常熟市的乳制品产业的资源利用和产品品质的竞争优势。相信在相关部门和企业的共同努力下,常熟市乳制品冷链物流将会得到进一步的发展和提升。

                    

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